עוגת לימון וחמוציות

חומרים:
1 גביע שמנת חמוצה
- הגביע הריק משמש ככוס מדידה -
חצי גביע שמן זית
1.5 גביעים סוכר
2 שקיות סוכר-וניל
3 גביעים קמח תופח
3 ביצים
קליפה מגורדת מארבעה לימונים
חצי כוס חמוציות מיובשות
חצי כפית קינמון
חצי כפית אגוז מוסקט

אופן ההכנה:
מוסיפים את כל החומרים לפי הסר לקערה ומערבבים.
יוצקים לשתי תבניות "אינגליש קייק"
אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני כ-45 דקות.

> חזרה לרשימת המתכונים